Fot: Biuro Kwiatowe Holandia
Eustoma zwana także lizjantus należąca do rodziny goryczkowatych pochodzi z Ameryki Północnej. Nazywana tam jest goryczką prerii lub dzwonkiem Teksasu. Obszar naturalnego występowania tej rośliny rozciąga się od Nebraski i Kolorado do środkowego Teksasu i Północnego Meksyku. Eustoma porasta tamtejsze łąki, tworząc olbrzymie kolorowe kobierce.
Okazałe kwiaty eustomy zebrane są w kwiatostany na wierzchołkach ulistnionych pędów. Na jednej roślinie rozkwita stopniowo do kilku do kilkudziesięciu kwiatów lub po parę jednocześnie.
Popularne odmiany
Pierwsze uprawiane odmiany miały kwiaty pojedyncze w purpurowe. Później paletę barw wzbogacono o biały, różowy, lawendowy i fioletowy. W grupie najnowszych odmian pojawiła się zielona. Prace hodowlane mają na celu nie tylko uzyskiwanie coraz to nowych, ciekawych kolorów, ale przede wszystkim zwiększenia trwałości roślin po ścięciu oraz liczby wielkości kwiatów. Największe zainteresowanie koncentruje się wokół odmian uprawianych na kwiaty cięte (wysokość 70-120 cm), a także do sprzedaży doniczkowej.
Do najstarszych, ciągle ulepszanych odmian o kwiatach pojedynczych, należą grupy Kioto i Fuji - Pink Rim (biała z różowym obrzeżeniem), Wine Red (czerwona), Purple Rose (amarantowa), Salmon (łososioworóżowa).
Prawdziwy przełom spowodowało wprowadzenie odmian pełnych z grup Echo i Mariachi - Pure White (biała), Yellow (żółta), Blu (fioletowa), Blue Picotee (biała z fioletowym obrzeżeniem), Pink (różowa), Champagne (łososiowa), Lime Green (jasnozielona).
Wśród odmian eustomy z licznymi, drobnymi kwiatami nowością jest grupa Picolo.
Fot: Biuro Kwiatowe Holandia
Zbiór i przechowywanie
Rośliny należy ścinać, gdy na pędzie otwarte są 2-3 pąki. Niektórzy ogrodnicy pierwszy rozchylający się pączek usuwają, aby zwiększyć liczbę następnych rozwijających się jednocześnie kwiatów. Zaraz po zbiorze eustomę należy kondycjonować przez 4-24 godziny w roztworach preparatów chrysal CVB lub AVB. Rośliny umieszcza się w pomieszczeniach o temperaturze pokojowej, które oświetlone są przez całą dobę. W tych warunkach wydzielanie etylenu jest niewielkie, dzięki temu jakość i trwałość kwiatów jest lepsza. Cięte kwiaty można przechowywać na sucho przez 2-3 dni, w temperaturze 2-5 stopni C.
Fot: Biuro Kwiatowe Holandia
Zastosowanie
kwiaty eustomy mają wszechstronne zastosowanie. Przygotowuje się z nich kompozycje w nacyniach - jednorodne lub urozmaicone innymi gatunkami roślin oraz zielenią ciętą. Eustoma dobrze wygląda w zestawieniu z mniejszymi kwiatami, np. różą, lilią, storczykiem, anturium czy hipeastrum, ale również z drobnymi - frezją, dziurawcem, trachelium. Delikatna budowa pędów sprawia, że floryści chętnie wykorzystują eustomę do wiązanek oklocznościowych. Dzięki pastelowym barwom i ciekawym kształtom kwiatów stosuje się ja we wszystkich rodzajach wiązanek ślubnych (wykonanych w ręku i mikrofonie). W kompozycjach efektownie wyglądają zarówno rozwinięte kwiaty, jak i charakterystycznie wydłużone, spiczaste pąki. Dlatego eustoma doskonale nadaje się do niedużych ozdób, np. bukiecików i wianuszków komunijnych, czy też przypinek czy butonierek. Pojedyncze kwiaty dowiązane ozdobnym drucikiem lub oklejone, np. do pędów asparagusa, zachowuje świeżość przez około 2 dni, a czasami dłużej.
Serwis prasowy Kwartalnik Bukiety
Bukiety
Nr 2 (17) 2002
Nowy numer już w kioskach
powrót
|
